Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Laboratorijski tehničar u prehrambenoj industriji
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo laboratorijskog tehničara u prehrambenoj industriji koji će biti odgovoran za sprovođenje analiza i testiranja u cilju osiguranja kvaliteta i bezbednosti prehrambenih proizvoda. Kandidat će raditi u laboratoriji koristeći različite metode i instrumente za ispitivanje sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda. Važno je da poseduje preciznost, pažnju prema detaljima i sposobnost interpretacije rezultata kako bi se osigurala usklađenost sa standardima i propisima. Pored tehničkih veština, očekuje se i saradnja sa timom za proizvodnju i kontrolu kvaliteta radi unapređenja procesa i rešavanja potencijalnih problema. Kandidat će takođe biti uključen u vođenje evidencije, izveštavanje i održavanje laboratorijske opreme. Ovo je prilika za profesionalni razvoj u dinamičnoj industriji sa fokusom na sigurnost hrane i inovacije.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Sprovođenje hemijskih, mikrobioloških i fizičkih analiza prehrambenih proizvoda.
- Priprema uzoraka za testiranje i kalibracija laboratorijske opreme.
- Praćenje i dokumentovanje rezultata ispitivanja u skladu sa standardima.
- Saradnja sa odeljenjem za kontrolu kvaliteta i proizvodnju radi rešavanja problema.
- Održavanje higijene i bezbednosti u laboratoriji.
- Učešće u razvoju i unapređenju laboratorijskih procedura.
- Priprema izveštaja o kvalitetu proizvoda za interne i eksterne potrebe.
- Obuka novih zaposlenih u laboratorijskim tehnikama.
- Praćenje usklađenosti sa zakonskim i industrijskim standardima.
- Učešće u internim i eksternim revizijama kvaliteta.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Srednja stručna sprema ili viša stručna sprema iz oblasti hemije, biologije ili prehrambene tehnologije.
- Iskustvo u radu u laboratoriji, poželjno u prehrambenoj industriji.
- Poznavanje laboratorijskih tehnika i opreme.
- Razumevanje standarda kvaliteta i bezbednosti hrane.
- Pažnja prema detaljima i preciznost u radu.
- Sposobnost rada u timu i komunikativnost.
- Organizacione veštine i odgovornost.
- Poznavanje relevantnih zakonskih propisa i standarda.
- Sposobnost rešavanja problema i analitičko razmišljanje.
- Osnovno poznavanje rada na računaru i laboratorijskog softvera.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje laboratorijske tehnike ste najčešće koristili u prethodnom radu?
- Kako pristupate rešavanju problema kada rezultati analiza nisu u skladu sa očekivanjima?
- Da li imate iskustvo sa kalibracijom i održavanjem laboratorijske opreme?
- Kako osiguravate tačnost i preciznost u laboratorijskim testiranjima?
- Na koji način pratite promene u zakonodavstvu vezanom za bezbednost hrane?
- Kako se nosite sa radom pod pritiskom i rokovima?
- Da li ste radili u timu i kako doprinosite timskoj saradnji?
- Koji su vam najvažniji faktori u održavanju higijene laboratorije?
- Kako dokumentujete i izveštavate o rezultatima analiza?
- Da li ste imali iskustva sa internim ili eksternim revizijama kvaliteta?
